新学期伊始，为切实保障广大师生饮食安全，滦州市市场监管局聚焦校园食品安全关键环节，多举措筑牢开学季校园食品安全防线，全面织密校园食品安全防护网，为师生健康保驾护航。

开学前，组织召开秋季开学校园食品安全培训及警示教育会议，会上对秋季开学期间校园食品安全工作进行细化部署，并剖析近期发生的校园食品安全典型案例，以“以案说法”的形式敲响警钟。同时指出学校应重点注意的各类校园食品安全风险隐患，帮助相关人员提升风险识别与防控能力。

针对校园大宗食材供应单位开展专项抽检，涵盖粮食加工品、乳制品、调味品、食用农产品等多个品种门类，排查源头环节风险隐患。对辖区内幼儿园、小学及中学食堂的环境卫生、食材采购与储存、食品加工制作过程、餐饮具清洗消毒及从业人员健康管理等关键环节开展监督检查，压实校方主体责任。